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拜訪日期:105.08.13

打工換宿回來後終於找到時間到台中
與國中同學相約吃晚餐
剛好每次找她吃的東西都貴貴的
但她都不會拒絕
真的是吃貨如我的美食好夥伴!!
看著台東認識的小幫手的ig搜尋著可口的美食
照片裡的鰻魚飯看起來真好吃,就決定是它了
 
一膳食堂
單人桶飯398
番茄起司牛肉捲120
鰻魚煎蛋180
 

 

IMG_1494.JPG

首先上來的是鰻魚煎蛋
其實就是鰻魚玉子燒
醬汁甜甜的味道很好 蛋很嫩 
鰻魚只有一小塊 而且有點焦味!!魚肉有點柴><
蛋比鰻魚出色
 

IMG_1496.JPG

很快的肉捲也上來了
一端上來就是撲鼻的香味
牛肉原始的味道再加上碳烤的焦香
連忙咬了一口
番茄的味道與口感是第一個感受到的
茄汁增加了整個肉串的濕潤感
番茄跟牛肉一直是好朋友 不過我們通常在牛肉麵裡吃到
沒想到在碳烤上也很搭
番茄增加了整體清爽感 配上起司很好吃
雖然一串要價60塊
但蠻值得一試!

 

IMG_1501.JPG

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最後上來的是單人桶飯(後來看清楚價格真的是有點貴呢
單人桶飯有三吃(可以免費續味增湯
一吃
吃原味 醬汁的味道很香 魚肉很嫩 但覺得有點焦味 米飯蠻Q的
可惜醬汁稍微少了一點沒有辦法每顆飯粒都沾到醬汁
不過還好有山葵粉可以加味
二吃 重味
加入芥末與青蔥 更香了
三吃
包海苔吃
但我們都覺得海苔讓口感變不好而且吃不到味道   不推薦用這個食用方法
*若是雙人桶飯 三吃會是加入高湯食用 或許會比包海苔吃更好
 
份量上來說因為我們不是很餓只點了三道菜分著吃 吃完蠻飽的
假如說是飢腸轆轆的狀態份量會有些不足
鰻魚飯的味道沒有印象中台北肥前屋的好 價格也偏高
但整間氣氛的感覺很不錯
而且店員態度非常好
是一個用餐環境舒服的店
建議做吧台前
還可以看到內場有一位師父
若影若現的胸肌
可以說是味覺視覺一次滿足!!
推薦給喜歡吃日式料理的你唷~
 
一膳食堂
04 2326 2013
營業時間:1130-1430 1730-2200 (假日中午不休)
台中市西區健行路1041號

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